Asado de verdura

Las verduras son una parte esencial de la dieta diaria. Esta receta no solo puede servir como el plato principal, sino que también puede usarse como acompañamiento para varios comensales. 

Ingredientes

  • 1 pimiento rojo
  • 1 berenjena
  • 2 cebollas
  • 1 tomate
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra

Instrucciones

Coloque las verduras en el SUCUS previamente remojado. 

Introduzca el SUCUS en el horno frío, suba la temperatura a 180-200 °C y hornee durante 100 minutos.

Quite la piel al tomate, al pimiento y a la berenjena. Corte todo en trozos y sirva con sal y aceite.